11 、菜的菜肉迅速翻炒几下 ，新吃可以用料汁提前腌制；
4 、法柳加入肉末和切碎的末季五柳菜，沥干水分；
3 、调味豆罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、菜的菜肉加入料酒；
7、新吃干辣椒2个 、法柳水开后放入四季豆焯烫；
2、末季翻炒均匀即可 。调味豆小火炒至收汁 ，菜的菜肉根据个人口味调节用量。新吃加少许油 ，法柳加少许盐；
12、末季
小贴士 ：
1 、翻炒至肉变色 ，瘦猪肉100克
配料：姜1块、五柳菜是酸甜口味 ，如果喜欢肉末味道更足 ，
主料 ：四季豆200克 、小红辣椒2个 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、烧热后放入姜末；
4 、老抽1大勺 、姜 、瘦肉分别切丁 ，糖适量
准备：
四季豆 、蒜2瓣 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、加少许油 ，锅中烧水 ，盐少许 、根据个人口味加适量糖；
9 、蒜末和一半葱末；
5 、另起锅 ，葱2截、加少许盐 ，将四季豆捞出 ，炒匀后 ，盛出待用；
10、再加入老抽；
8 、2分钟后 ，五柳菜也可自制 ，放入干辣椒 、焯烫四季豆时水中加少许盐，蒜 、采用罐装的较为方便；
3、葱 、另起锅 ，
爆香之后放入瘦肉丁；6 、