下姜葱爆香  ,平民桔皮1小块 、食材

  3 、逆袭冰糖2颗。猪横

  清洗材料:淀粉、脷炖油适量、淮山大火煮开后,平民用汤勺撇干净表面浮沫  ,食材

  7、逆袭再煮1个小时,猪横盐适量 。脷炖放到料理碗中,淮山

  原料:猪横脷1条 、平民煸炒至两面焦黄 ,食材倒掉继续用清水浸泡至无血水  。逆袭

  调料:盐2克 、

  6 、继续翻炒 。锅烧热,加入少量食盐和清水 ,然后用淀粉揉搓,

  4 、米酒10克、红枣3个。

  2 、淋入米酒,浸泡出血水 ,把猪横脷下到锅里煸炒  。生姜1块 、直到汤水变清 。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。

  5  、放入淮山块和红枣  ,放桔皮一起煮1个小时 ,

准备好食材 。

  做法  :

  1 、倒入适量油 ,用刀把猪横脷切成合适大小,淮山300克 、倒入一大碗开水 ,

  8 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。反复清洗。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ,葱头1小段 ,