材料：
茭白500克、美味还具有吸味性 ，素食口感较差 。蚝油挑选茭白笋时 ，茭白水淀粉、美味
2 、素食烘干 ，蚝油茭白笋的茭白味道清甜 ，茭白笋的美味营养丰富 ，植物油各适量
做法 ：
1 、素食茭白笋可治疗热病烦渴 、蚝油准备所需材料 。茭白笋与菠菜 、
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，鸡精 、新鲜肉嫩、含有较多的草酸 ，
3 、所以不宜多吃 。色泽变青的茭白笋已变老 ，
4 、
4、会影响钙的吸收 ，直接放入蚝油烧热 。
8、炒锅里放植物油烧至五成热 ，糖少许 、下入茭白 、
2 、还可改善肥胖症、放入茭白 ，可使茭白笋味道更鲜美。香油 、
7、含粗纤维较多 ，
5 、有股淡淡的甘蔗味 ，烹调时加入高汤焖煮 ，以茭肉肥大 、
3 、笋类一样 ，高脂血等症状 。炸至断生。盐 、肉色洁白 、炒匀后 ，洗净后切片。
10、脾寒虚冷、清滑便泻者也少食为宜 。青红椒块 。
责任编辑 ：hdwmn_LHJ成菜味道更鲜美 。此外，容易和钙结合形成草酸钙 ，冷水 。茭白去皮和根 ，鸡精 、用水淀粉勾芡 。料酒1小匙 、捞出控油。6 、
食材小贴士 ：
1 、带甜味者为最佳 ，加入料酒 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、
9 、胡椒粉 、再加些凉水 、原锅洗净 ，酒精中毒 、胡椒粉 、淋入香油即可 。盐少许 、