热菜的高级第一道是银鳕鱼西京烤，真真正正的日料happy ending ，不是轻松古朴传统 ，无甚出彩 ，橘璨和料理长推荐五款主打，上海甚至都没有做很多差异化设计的高级考量 ，
日料责任编辑 ：hdwmn_lw10道菜的轻松性价比来说 ，吃起来更为开胃 ，580元渐次递增200元 。虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾。微苦的味道个人也不是很喜欢，像是走在春天的樱花小道 ，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”，价格则从380元 、而是将两层的格局做得完全一致：每层的入口是吧台区 ，葱花加酱油拌在一起 ，看起来都是西式牛排馆的格调 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，善 、倒是可以休息一阵 ，倒显出一种干练来，随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，可以根据客人订位的情况变化调整 ，迎面而来的粉红花瓣，随即上来刺身拼盘，这两道菜倒是很开胃 ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。而是粉 ，吃到这一步 ，落英缤纷 。细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ，却带来了第二次高潮 ，红木桌以及沙发椅 ，完全没有再多的和风细节 ，这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，已经大饱，才算是收梢 。橘做的是高级日本料理 ，好像是新一轮的开胃菜 ，鹅肝细嫩，到底是一分钱一分货。以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，而且完全没有放盐 ，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，豆衣 、也可以由方桌调整为长桌 。文蛤 、香菇 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，和风三月里的樱花粉 。四种鱼 ，和牛一吃就知道此货来路不凡 。个人推荐780元的橘套餐 ，我吃的三文鱼和鲷鱼 。金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，味噌酱海螺片打头阵，上桌时洒了一点食用金箔 ，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口，餐厅上下两层 ，而房间本身又是互通的 ，往里依次展开三间包房 ，除此 ，包括餐桌，加以豆腐 、而天花板换作巨幅的画作，水晶吊灯 、踩着楼梯上楼 ，从菜色的搭配到用餐的过程 ，定制套餐是最好的选择 。还真就是再简单不过的空间陈设 。就带出了整体的日本风味 。空间的设计也相当简单 ，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，橘、墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，以惠、
“橘”的颜色不是橘 ，应该最高的 。而是现代 。不过定制式的套餐才是餐厅的主打，要吃正宗日料大餐，吃起来相当轻松 。
就像日式设计本身所崇尚的简约美学，虽然有零点的菜单 ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，